המגבלות המורכבות שיש על מזון בפסח הופכות את הבישול בחג הזה להיות מורכב במיוחד. כדי להצליח להכין גם בפסח קינוחים ברמה גבוהה, אנחנו כאן עם כמה טיפים שיעזרו לכם בהכנה של קינוחים כשרים לפסח.
מוצרים נטולי גלוטן
גם אם אתם לא משתמשים במהלך השנה במוצרים נטולי גלוטן, בפסח המוצרים הללו בהחלט יכולים לתת לכם את האפשרות להכין קינוחים כשרים ברמה גבוהה. בפסח הבעיה היא בעיקר בשימוש בקמח, ומוצרים ללא גלוטן פותרים לכם את הבעיה הזו בקלות.
שימוש בקמח מצה
לא מעט קינוחים כשרים לפסח נעשים באמצעות קמח מצה. העבודה עם קמח מצה שונה מזו שנעשית עם קמח רגיל, אך עם קצת ניסיון ושימוש במינון נכון של חומרים ניתן לקבל תוצאות נהדרות גם עם קמח מצה.
קינוחים מבוססי פירות
בחג הפסח אנחנו כבר מתחילים לראות את ההתחלה של פירות הקיץ ואם אתם רוצים להנות מקינוחים כשרים לפסח שגם יהיו בריאים, פירות העונה יכולים להיות רעיון מצוין. שבוע אחד בשנה בלי עוגות יעשה לבריאות שלכם רק טוב.
קינוחים כשרים לפסח צריכים להיות כאלה שלא מכילים חמץ. למעשה, שימוש במוצרים ללא גלוטן יאפשר לכם בדרך כלל להכין קינוחים כאלו. במידת הצורך ניתן לבסס את הקינוח על פירות העונה וכך להנות מקינוח הרבה יותר בריא. אז איפה אפשר להשיג מתוכנים מעולים לקינוחים כשרים לפסח? אנו ממליצים על האתר הנפלא של תבשילים וחלומות מרגישים בבית
